Pivní štrůdl

Kategorie: sladkosti

Hodnocení receptu:

Na recept pivní štrůdl potřebujeme tyto suroviny:

   • 350 g hladké mouky
   • 125 g hery
   • 150 ml piva
   • jablka
   • skořicový cukr
   • strouhanka
   • rozinky
   • hrst ořechů

Recept pivní štrůdl připravíme takto:
Rozpustíme Heru a do horké nalijeme pivo. Tuto směs vlijeme do mouky, vypracujeme hladké těsto a rozdělíme je na poloviny. Každou část rozválíme na tenko, posypeme prosátou strouhankou, nastrouhanými jablky, skořicovým cukrem, mletými nebo nahrubo posekanými ořechy, rozinkami, zavineme a při teplotě 190°C pečeme dorůžova (asi 30 minut). Hotový štrůdl po vychladnutí pocukrujeme moučkovým cukrem a podáváme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Pivní štrůdl nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

jablka v pivním těstíčku, jablečno-banánový štrůdl (závin), kynutý švestkový štrůdl, italský štrůdl, balkánský štrůdl, štrůdl z tvarohového těsta, tvarohový štrůdl, jablečný štrůdl s jogurtem (závin)

pivní štrůdl, recept, sladkosti