Ovenecký sýr

Kategorie: na chleba, pomazánky

Hodnocení receptu:

Na recept ovenecký sýr potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 kg ovčí brynzy
   • 120 g bílého jogurtu
   • 100 g čerstvého másla
   • 1 červená cibule
   • 1 svazeček čerstvé petrželky
   • čerstvá pažitka
   • špetka soli

Recept ovenecký sýr připravíme takto:
Máslo necháme při pokojové teplotě změknout, pak jej utřeme a postupně do něj zapracujeme brynzu. Nakonec přidáme bílý jogurt a nasekanou petrželku s pažitkou a promícháme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Ovenecký sýr nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

pomazánka z plísňového sýra, česneková pomazánka z tvrdých sýrů, pomazánka z makrely a měkkého sýra, naložený pivní sýr, grilovaný kozí sýr, anglický pivní sýr, pomazánka z uzeného sýra, domácí české rohlíky se sýrem, gratinovaný kozí sýr, nakládaný ovčí sýr

ovenecký sýr, recept, na chleba