Květáková polévka se sýrem

Kategorie: polévky, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept květáková polévka se sýrem potřebujeme tyto suroviny:

   • 200 g květáku
   • voda
   • 30 g másla
   • 30 g hladké mouky
   • 1/4 l mléka
   • 1 žloutek
   • 100 g strouhaného sýra
   • sůl
   • muškátový květ
   • petrželka

Recept květáková polévka se sýrem připravíme takto:
Květák rozebereme na růžičky a uvaříme ve slané vodě. Zahustíme světlou jíškou, zjemníme mlékem a žloutkem a okořeníme muškátovým květem a petrželkou. Na talíře rozdělíme strouhaný sýr, zalijeme polévkou a podáváme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Květáková polévka se sýrem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

houbová polévka se zeleninou a sýrem, rohlíková polévka se sýrem, mléčná polévka se sýrem, krémová pórková polévka s balkánským sýrem, cibulová polévka se zastřenými vejci a sýrem, ovesná polévka se sýrem, cuketová polévka se sýrem, celerová polévka se sýrem, cibulová polévka se sýrem, kapustová polévka se sýrem

květáková polévka se sýrem, recept, polévky