Kuřecí stehna po myslivecku

Kategorie: hlavní jídla, drůbeží maso

Hodnocení receptu:

Na recept kuřecí stehna po myslivecku potřebujeme tyto suroviny:

   • 4 kuřecí stehna
   • sůl
   • 4 kuličky pepře
   • 1 hřebíček
   • 2 zrnka nového koření
   • 1 bobkový list
   • tymián
   • 4-6 bobulek jalovce
   • 3 lžíce oleje
   • 1 stroužek česneku
   • 1 sklenice bílého vína
   • 2 lžíce rajčatového protlaku
   • cibule
   • petrželka

Recept kuřecí stehna po myslivecku připravíme takto:
Kuřecí stehna opečeme na rozehřátém oleji, přidáme nakrájenou cibuli a česnek a osmahneme. Pak přidáme koření, podlijeme vínem a dusíme doměkka. Až je maso téměř měkké, přidáme protlak trochu vývaru (nebo vody) a omáčku povaříme. Z hotové omáčky vyjmeme celá koření. Kuřecí stehna po myslivecku podáváme s rýží nebo těstovinami přelitá omáčkou a posypaná petrželkou.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Kuřecí stehna po myslivecku nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

kuřecí sekaná se žampiony, bramborové špecle s kuřecím masem, kuřecí prsíčka s pršutem a mozzarelou, rizoto s kuřecím masem a zeleninou, kuřecí řízek cornflakes, kuřecí směs s kukuřicí, kuřecí fašírka, husí stehna na houbách, kuřecí řízky na medu s celerem, kuřecí šneci

kuřecí stehna po myslivecku, recept, hlavní jídla