![]() DALŠÍ KATEGORIE |
![]() • 500 g kuřecích srdcí • 1 velká cibule • 250 ml šlehačkové smetany • 60 g hladké mouky • sůl • pepř • olej Recept kuřecí srdce na smetaně připravíme takto:
Srdce omyjeme a odstraníme žíly a žlázy. Na pánvi na rozpáleném oleji orestujeme nakrájenou cibuli do sklovita, přidáme srdce a restujeme. Po cca 2-3 minutách přidáme pepř, podlijeme vodou, promícháme a přikryté dusíme asi 15 minut. Pak osolíme, přilijeme smetanu, v níž jsme rozmíchali mouku, a chvíli povaříme (pokud je omáčka řídká, zahustíme ji trochou hladké mouky rozředěné s trochou omáčky, kterou vlijeme zpět a povaříme). Kuřecí srdce na smetaně podáváme s knedlíky, těstovinami nebo bramborovou kaší. V naší kuchařce bylo kromě receptu Kuřecí srdce na smetaně nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: kuřecí prsa na rozmarýnu, dušená svíčková na smetaně, kuřecí nákyp s kysaným zelím, kuřecí šneci, amur na smetaně s houbami, kantonské kuřecí závitky, kuřecí závitky, králík na smetaně, kuřecí nudličky s chřestem, zapečené špagety s kuřecím masem a žampiony kuřecí srdce na smetaně, recept, hlavní jídla |