Králík pečený s nádivkou

Kategorie: hlavní jídla, králičí maso

Hodnocení receptu:

Na recept králík pečený s nádivkou potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 králík
   • rohlíky
   • sádlo
   • mléko
   • cibule
   • králičí játra
   • mletý pepř
   • petrželová nať
   • vejce
   • strouhanka
   • anglická slanina
   • sůl

Recept králík pečený s nádivkou připravíme takto:
Králíka omyjeme, osolíme a necháme uležet několik hodin. Nakrájíme rohlíky na plátky, zalijeme je teplým mlékem, necháme rozmáčet a promačkáme. Zpěníme na sádle nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nakrájená játra a chvíli podusíme. Necháme zchladnout a přidáme do rohlíků, okořeníme mletým pepřem, petrželkovou natí, přidáme vejce, strouhanku, osolíme a vše pečlivě promícháme. Připravenou směsí naplníme králíka, dáme na pekáč a obložíme jej plátky anglické slaniny. Podlijeme vodou, dáme do vyhřáté trouby a pomalu pečeme a podle potřeby podléváme vodou.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Králík pečený s nádivkou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

svíčková z králíka, králík v mrkvi, králík na zelenině, ďábelský králík, zapečený květák se slaninou, pečený zajíc na cibuli, pečený divoký králík, králík dušený se žampiony a brambory, zapečený špenát se šunkou, pečený pstruh se slaninou, česnekem a rozmarýnem

králík pečený s nádivkou, recept, hlavní jídla