KUCHAŘSKÉ RECEPTY
DALŠÍ KATEGORIE
Jahodový sirup
Kategorie: nápoje
Hodnocení receptu:
Na recept jahodový sirup potřebujeme tyto suroviny: • 2 kg jahod
• cca 1,2 kg cukru krupice
• 150 ml vody
Recept jahodový sirup připravíme takto:
Jahody zbavíme stopek, omyjeme a necháme okapat. Pak je nasypeme do hrnce, přilijeme vlažnou vodu, rozmačkáme a ve vodní lázni za občasného míchání hodinu prohříváme. Pak šťávu vymačkáme přes plátýnko. Přidáme cukr (na každých 500 ml šťávy přidáme 400 g cukru), štávu i s cukrem nalijeme do čistého hrnce, přivedeme k varu a za občasného míchání vaříme nejdéle 5 minut (delší var vede k želírování). Hotový jahodový sirup nalijeme do nahřátých sklenic, zazátkujeme a necháme vychladnout. Jahodový sirup vydrží asi 6 měsíců.
Jahody zbavíme stopek, omyjeme a necháme okapat. Pak je nasypeme do hrnce, přilijeme vlažnou vodu, rozmačkáme a ve vodní lázni za občasného míchání hodinu prohříváme. Pak šťávu vymačkáme přes plátýnko. Přidáme cukr (na každých 500 ml šťávy přidáme 400 g cukru), štávu i s cukrem nalijeme do čistého hrnce, přivedeme k varu a za občasného míchání vaříme nejdéle 5 minut (delší var vede k želírování). Hotový jahodový sirup nalijeme do nahřátých sklenic, zazátkujeme a necháme vychladnout. Jahodový sirup vydrží asi 6 měsíců.
V naší kuchařce bylo kromě receptu Jahodový sirup nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
sirup z rýmovníku, limetkový sirup, jahodový sen, jahodový koktejl s jogurtem, jahodový likér, bezový sirup, sirup z černého rybízu, švestkový sirup, mléčný jahodový koktejl, mléčný jahodový koktejl ii
sirup z rýmovníku, limetkový sirup, jahodový sen, jahodový koktejl s jogurtem, jahodový likér, bezový sirup, sirup z černého rybízu, švestkový sirup, mléčný jahodový koktejl, mléčný jahodový koktejl ii
jahodový sirup, recept, nápoje