Hovězí medajlonky

Kategorie: minutky, hovězí maso

Hodnocení receptu:

Na recept hovězí medajlonky potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g mletého hovězího masa
   • 100 g slaniny
   • 1 cibule
   • 1 červená paprika
   • 1 zelená paprika
   • 1 vejce
   • 1 houska
   • sůl
   • pepř
   • 1 lžíce oleje

Recept hovězí medajlonky připravíme takto:
Slaninu a cibuli nadrobno nakrájíme a na pánvi krátce osmahneme. Papriky očistíme a nakrájíme. Housku namočíme do mléka a vymačkáme. Vše smícháme s mletým masem, přidáme vejce, důkladně promícháme a podle chuti opepříme. Ze směsi pak tvarujeme 8 medajlonků a na oleji je z obou stran asi 5 minut smažíme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Hovězí medajlonky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

přírodní hovězí roštěná, hovězí steak s cibulí, hovězí medailonky, hovězí waldorf

hovězí medajlonky, recept, minutky