Hlavatka se sýrem

Kategorie: hlavní jídla, ryby a vodní potvory

Hodnocení receptu:

Na recept hlavatka se sýrem potřebujeme tyto suroviny:

   • 600 g hlavatky
   • sůl
   • 3 dcl podmáslí
   • 1 lžička pálivé papriky
   • půl lžičky pepře
   • 2 stroužky česneku
   • 1 lžička cukru
   • masox
   • 30 g pažitky
   • 100 g tvrdého sýra
   • olej

Recept hlavatka se sýrem připravíme takto:
Maso bez kůže a kostí osolíme a dáme na 2 hodiny do chladu odležet. Pak ho dáme do olejem vymazané ohnivzdorné mísy, zalijeme podmáslím rozšlehaným s utřeným česnekem, kořením, masoxem, nakrájenou pažitkou a solí, zakryjeme tenkými plátky sýra a 20 minut pečeme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Hlavatka se sýrem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

uzené maso zapečené se sýrem, zapečené špagety s mletým masem a sýrem, rybí filé se sýrem, srnčí na víně se sýrem, sicilské dušené jehněčí se sýrem, špecle se sýrem, zapečené vepřové kotlety se sýrem a bramborami, telecí filé s jablky a plísňovým sýrem, houbové placky se sýrem, paprika plněná sýrem

hlavatka se sýrem, recept, hlavní jídla