Gratinovaná brokolice se sýrem a rajčaty

Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept gratinovaná brokolice se sýrem a rajčaty potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g brokolice
   • 3 rajčata
   • 1 prolisovaný stroužek česneku
   • 1 lžíce olivového oleje
   • sůl a pepř
   • asi 75 g strouhaného sýra

Recept gratinovaná brokolice se sýrem a rajčaty připravíme takto:
Troubu rozehřejeme na 250°C. Omyjeme brokolici a nejtvrdší části košťálu oloupeme. Rozdělíme brokolici na růžičky. Omyjeme rajčaty a pokrájíme je na plátky. Brokolici vaříme v páře a nebo necháme změknout ve slané vodě. Vývar slijeme. Brokolicí naskládáme do pečící formy a poklademe ji kolečky rajčat. Prolisovaný česnek smícháme s olejem a pokapeme jím zeleninu. Posolíme, opepříme a zasypeme sýrem. Gratinujeme 8-10 minut, dokud se na sýru nevytvoří kůrka.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Gratinovaná brokolice se sýrem a rajčaty nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

brokolice s máslem, kedlubny se sýrem, brambory zapečené se slaninou a sýrem, kuřecí nákyp se sýrem, ovesné vločky se sýrem, houbové placky se sýrem, vepřový mozeček zapečený se sýrem, srnčí na víně se sýrem, jehněčí kotlety se sýrem, kynuté bramborové vdolky se sýrem

gratinovaná brokolice se sýrem a rajčaty, recept, hlavní jídla