Francouzské špagety

Kategorie: hlavní jídla, hovězí maso

Hodnocení receptu:

Na recept francouzské špagety potřebujeme tyto suroviny:

   • 300 g špaget
   • 200 g umletého hovězího masa
   • 5 rajčat
   • 2 cibule
   • 1 mrkev
   • půl celeru
   • 150 g strouhaného sýra
   • půl bobkového listu
   • 3 lžíce oleje
   • 3 lžíce bílého vína
   • masox
   • 2 stroužky česneku
   • sladká paprika
   • pepř
   • sůl
   • petrželka

Recept francouzské špagety připravíme takto:
Očištěnou kořenovou zeleninu, oloupanou cibuli a česnek jemně nakrájíme, osmahneme na oleji, zalijeme vínem a podusíme. Pak přidáme mleté maso a rajčata, znovu osmahneme, podlijeme šálkem vývaru z masoxu a pod pokličkou dusíme. Ochutíme solí a okořeníme bobkovým listem, paprikou a pepřem. Při podávání posypeme nastrouhaným sýrem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Francouzské špagety nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

špagety s pórkem a šlehačkou, špagety mascarpone, špagety s rozmarýnou a sýrem, milánské špagety, špagety puttanesca, sýrové špagety, jarní špagety, špagety s rajčaty a oreganem, káhirské špagety, špagety s nivou, žampióny a šunkou

francouzské špagety, recept, hlavní jídla