KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Boloňské vegetariánské špagety

Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept boloňské vegetariánské špagety potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 balení špaget
   • 1 cibule
   • 100 g nakládaných oliv
   • 2 červené papriky
   • 4 rajčata
   • 2 stroužky česneku
   • sůl
   • 2 lžíce olivového oleje
   • 40 g parmezánu
   • bazalka
Recept boloňské vegetariánské špagety připravíme takto:
Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na oleji do sklovita. Přidáme nakrájenou papriku, potom přimícháme oloupaná a nakrájená rajčata a rozmačkaný česnek, ochutíme a dusíme asi 10 minut. Potom odstavíme a vmícháme ještě polovinu sýra nastrouhaného najemno. Špagety uvaříme v osolené vodě, scedíme a smícháme s připravenou směsí. Při podávání jednotlivé porce posypeme zbylým sýrem, olivami a jemně natrhanými lístečky bazalky.





boloňské vegetariánské špagety, recept, hlavní jídla


©2024KucharkaRecepty.cz