Fazolkový salát se sýrem

Kategorie: saláty, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept fazolkový salát se sýrem potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g fazolek
   • 2 velká tvrdší rajčata
   • 1 žlutá paprika
   • 1 červená cibule
   • 1 stroužek česneku
   • svazek ředkviček
   • hrst pažitky
   • sůl
   • pepř
   • 2 lžíce olivového oleje
   • 1 lžíce octa
   • 100 g ementálu

Recept fazolkový salát se sýrem připravíme takto:
Fazolky nakrájíme na kousky, uvaříme ve slané vodě, scedíme a necháme vychladnout. Papriku nakrájíme na nudličky, přidáme ředkvičky nakrájené na plátky, rajčata nakrájená na malé kousky a scezené fazolky. Cibuli nakrájíme nadrobno, smícháme s prolisovaným česnekem a nasekanou zelenou natí, zakapeme olejem a octem, mírně osolíme, opepříme a necháme 10 minut odpočinout. Touto marinádou salát zalijeme a promícháme. Ozdobíme kostičkami ementálu.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Fazolkový salát se sýrem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

salát ze zelených fazolek s ovčím sýrem, salát caprese, velikonoční salát ii, sójový salát, cibulový salát s okurkou, rybízový salát s banánem, pařížský salát, tuňákový salát s fazolí, salát ze zelené fazole, těstovinový salát se zálivkou

fazolkový salát se sýrem, recept, saláty