KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Na recept farmářovy nudle potřebujeme tyto suroviny: • 400 g mletého hovězího masa • 400 g širokých nudlí • 1 větší cibule • 200 ml vývaru • sůl • špetka mletého pepře • 50 g másla • 3 lžíce strouhanky • 60 g strouhaného sýra Recept farmářovy nudle připravíme takto:
Nadrobno nakrájenou cibuli osmahneme na oleji, přidáme maso, osolíme, opepříme, podlijeme vývarem a chvíli podusíme, dokud směs nezhoustne. Těstoviny uvaříme ve slané vodě do poloměkka, scedíme a smícháme s připraveným mletým masem. Směs vložíme do vymaštěného a vysypaného pekáče, posypeme strouhaným sýrem a pokapeme rozpuštěným máslem. Těstoviny zapečeme v troubě dočervena, podáváme se zeleninovým salátem. V naší kuchařce bylo kromě receptu Farmářovy nudle nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: nudle se zelím a houbami, široké nudle s rajčaty a bazalkou, nudle s tvarohem a mákem, vepřové smetanové nudle, kantonské nudle, hanácké nudle, nudle s mákem, široké nudle s kozím sýrem, čínské nudle s vepřovým masem, kantonské nudle ii farmářovy nudle, recept, hlavní jídla |