Čočkový salát s paprikou

Kategorie: saláty

Hodnocení receptu:

Na recept čočkový salát s paprikou potřebujeme tyto suroviny:

   • 250 g čočky
   • 1 červená cibule
   • 1 červená nebo žlutá paprika
   • svazeček zelené petrželky
   • 2 stroužky česneku
   • 1 lžíce citronové šťávy
   • 1 lžíce majonézy (nebo hořčice)
   • 100 ml oleje
   • sůl
   • pepř

Recept čočkový salát s paprikou připravíme takto:
Čočku namočíme na dvě hodiny, pak uvaříme do měkka a scedíme. Papriku umyjeme, odstraníme semínka a nakrájíme na kostky. Petrželku nasekáme, cibuli nakrájíme. Olej promícháme s nasekaným česnekem, solí, pepřem, citronovou šťávou a lžící majonézy. Všechny suroviny promícháme v míse, zalijeme olejovou zálivkou, zamícháme a odložíme na chladné místo.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Čočkový salát s paprikou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

rychlý fazolový salát, jogurtový zeleninový salát, salát ze solené ryby, bramborový salát s rucolou, olivami a sýrem, jahodový salát s rukolou, topinkový salát, rudý salát, salát s dušenou rebarborou a zakysanou smetanou, meruňkovo jahodový salát, čekankový salát s nivou a zakysanou smetanou

čočkový salát s paprikou, recept, saláty