Celerový salát se špekem

Kategorie: saláty

Hodnocení receptu:

Na recept celerový salát se špekem potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 větší celer
   • 1 menší cibule
   • 30 g uzeného špeku
   • půl svazečku pažitky
   • citronová šťáva
   • lžíce cukru
   • sůl
   • pepř
   • ocet

Recept celerový salát se špekem připravíme takto:
Oloupaný celer uvaříme v celku ve vodě s trochou soli a octa. Po uvaření scedíme, zchladíme pod studenou vodou a nakrájíme na drobné kostky. Cibuli a pažitku nasekáme, špek nakrájíme na drobné kostky vše přidáme k celeru, osolíme, opepříme, prolijeme citrovnovou šťávou. Pečlivě promícháme a odložíme na hodinu do chladného místa.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Celerový salát se špekem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

salát ze zelených fazolek s ovčím sýrem, salát z brambor a cibule, pikantní bramborový salát, italský rajčatový salát, bramborový salát s ředkvičkami a sýrem feta, těstovinový salát se zálivkou, salát z bílých fazolí, francouzský salát s dresinkem, chorvatský bramborový salát, zimní vitamínový salát

celerový salát se špekem, recept, saláty