Rajčatový salát se sýrem pecorino

Kategorie: saláty, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept rajčatový salát se sýrem pecorino potřebujeme tyto suroviny:

   • 4 rajčata
   • 4 vejce
   • 200 ml bílého jogurtu
   • červená řepa
   • 50 g sýra pecorino

Recept rajčatový salát se sýrem pecorino připravíme takto:
Rajčata nakrájíme na kostičky, přidáme uvařená a nakrájená vejce a jogurt a promícháme. Řepu oloupeme, nakrájíme na velmi tenké plátky, rozložíme je na plech na pečicí papír a zapečeme v troubě při 180°C asi 25 minut - vzniknou křupavé lupínky. Porce salátu posypeme řepovými lupínky a sýrem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Rajčatový salát se sýrem pecorino nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

salát s krůtími medailonky, pampeliškový salát se smetanou, míchaný salát, lehký fazolkový salát, staročeský kapří salát, rýžový salát s kukuřicí a hráškem, liškový salát s polníčkem, kuřecí salát s jidášovým uchem, malabarský salát, salát z kysaného zelí s jablky

rajčatový salát se sýrem pecorino, recept, saláty