Borůvkové knedlíky

Kategorie: přílohy

Hodnocení receptu:

Na recept borůvkové knedlíky potřebujeme tyto suroviny:

   • 0,5 kg polohrubé mouky
   • 20 g droždí
   • 125 ml mléka
   • cukr
   • špetka soli
   • 2 celá vejce
   • 30 g másla
   • 0,5 l borůvek

Recept borůvkové knedlíky připravíme takto:
Z rozdrobeného droždí, mléka a špetky cukru připravíme kvásek. Do mísy dáme mouku, přidáme špetku soli, 2 vejce, rozpuštěné máslo a vzešlý kvásek a dobře propracujeme. Hladké těsto necháme v teple 30 minut vykynout. Z vykynutého těsta nakrájíme stejné čtverce, které naplníme slazenými borůvkami a pečlivě balíme středně velké knedlíky. Ve vroucí vodě vaříme 10 minut.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Borůvkové knedlíky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

tvarohové knedlíky s meruňkami, slaninové knedlíky ii, bramborové knedlíky plněné pečeným husím masem, tvarohové těsto na knedlíky, hrnkové knedlíky, jahodové tvarohové knedlíky, staročeské bramborové knedlíky, špekové knedlíky, bramborové svatební knedlíky, bramborové knedlíky plněné špenátem

borůvkové knedlíky, recept, přílohy