Staročeský houbový kuba

Kategorie: hlavní jídla, vánoční jídla

Hodnocení receptu:

Na recept staročeský houbový kuba potřebujeme tyto suroviny:

   • 300 g krupek
   • 5 lžic sušených hub
   • 1 velká cibule
   • 3 lžíce sádla
   • 5 stroužků česneku
   • sůl
   • pepř
   • půl lžičky majoránky
   • 1 lžička drceného kmínu
   • zeleninový vývar

Recept staročeský houbový kuba připravíme takto:
Krupky přebereme, propláchneme a vaříme doměkka. Na lžíci sádla osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a nahrubo nasekaný česnek, přidáme houby (předem namočené), směs podlijeme vodou z hub a vývarem, osolíme, přidáme koření a dusíme doměkka. Uvařené krupky scedíme a omastíme lžící sádla. Podušené houby smícháme s uvařenými krupkami, dochutíme solí, směs vysypeme do vymazaného pekáče, pokapeme zbytkem sádla a zapékáme asi 30 minut při 180°C.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Staročeský houbový kuba nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Černý houbový guláš   Černý kuba   Houbový bramborák   Houbový guláš   Houbový guláš se špenátovými noky   Houbový guláš se zeleninou   Houbový kuba   Houbový kuba z pohanky   Houbový pekáček   Houbový perkelt   Houbový šašlik   Krkonošský kuba   Kuba   Staročeský buřtguláš   Staročeský guláš   Staročeský hovězí jazyk   Staročeský jáhelník   Staročeský kapr   Staročeský králík na smetaně   Staročeský kuřecí řízek   Staročeský kuthan   Staročeský slepenec   Vánoční kuba  

staročeský houbový kuba, recept, hlavní jídla