Dušené kuře se zeleninou

Kategorie: hlavní jídla, drůbeží maso

Hodnocení receptu:

Na recept dušené kuře se zeleninou potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 menší kuře (cca 1 kg)
   • 100 g cibule
   • 1 pórek
   • 100 g mrkve
   • 100 g hříbků nebo žampionů
   • 2 dlc kysané smetany
   • 2 stroužky česneku
   • sůl
   • mletý pepř
   • 60 g oleje

Recept dušené kuře se zeleninou připravíme takto:
Kuře necháme rozmrznout, pak rozkrájíme na čtvrtky, opláchneme ve studené vodě a osušíme čistou utěrkou, osolíme, vložíme do kastrolu se zahřátým olejem a lehce osmahneme. Pak přidáme nakrájenou cibuli, plátky česneku, osmahneme do růžova, podlijeme trochou horké vody nebo vývaru z drůbků a přiklopené pokličkou dusíme do poloměkka. Pak přidáme nakrájené houby, mrkev a kolečka pórku a dusíme vše do měkka. Nakonec přidáme kysanou smetanu, podle chuti přisolíme a necháme přejít varem. Dušené kuře se zeleninou podáváme s dušenou rýží nebo s vařenými bramborami.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Dušené kuře se zeleninou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Bleskové kuře   Bramborové karbanátky se zeleninou   Bramborové špecle s kuřecím masem   Bramborový guláš se zeleninou   Cikánské kuře   Citronové kuře   Cukety plněné kuřecími játry   Čertovská kuřecí játra   Červené kuře   Česneková kuřecí stehna   Čínské kuře   Čínské kuřecí bifteky   Ďábelské kuře   Dalmátské dušené hovězí maso   Delikátní kuřecí směs   Dušené brambory s čerstvými houbami   Dušené brambory s kedlubnami   Dušené fazole se slaninou   Dušené hovězí maso na houbách   Dušené hovězí maso s křenem   Dušené hovězí na víně   Dušené hovězí nudličky se zeleninou   Dušené hovězí nudličky se zeleninou a bramborovými hranolky   Dušené hovězí plátky se zeleninou   Dušené hovězí po florentinsku   Dušené kapří mlíčí   Dušené klokaní maso   Dušené kozí maso   Dušené kuře na zelenině   Dušené kuře s bílou omáčkou   Dušené kuře s brokolicí   Dušené řízky   Dušené skopové maso   Dušené sójové maso s mrkví   Dušené srnčí maso   Dušené telecí maso   Dušené telecí maso II   Dušené telecí v římském hrnci   Dušené václavky   Dušené vepřové koleno   Dušené vepřové kotlety   Dušené vepřové ledvinky   Dušené zelí s flíčky   Dušené žampiony s bambusem   Fazolový kuřecí guláš   Holandský kuřecí řízek   Houbový guláš se zeleninou   Houby s kuřecími játry   Hovězí maso dušené se zeleninou   Hovězí roláda se zeleninou  

dušené kuře se zeleninou, recept, hlavní jídla