Dnes je 15. ledna, pátek, svátek má: Alice
Skopový guláš se zeleninouKategorie: hlavní jídla, skopové masoHodnocení receptu:   Na recept skopový guláš se zeleninou potřebujeme tyto suroviny: • 1 kg skopového (z plece nebo kýty) • 150 g slaniny • 200 g kapusty • 100 g kořenové zeleniny • 100 g fazolek • 2 cibule • 4 stroužky česneku • 400 g brambor • vývar • sůl • mletý pepř • kmín • mletá sladká paprika • majoránka Recept skopový guláš se zeleninou připravíme takto: Slaninu nakrájíme na kostky, vyškvaříme a na ní osmahneme nakrájenou kořenovou zeleninu a cibuli. Pak přidáme na kostky nakrájené maso a dusíme ve vlastní šťávě. Až se šťáva vydusí, podlijeme vývarem a přikrytém dusíme do poloměkka. Pak maso okořeníme, přidáme kapustu nakrájenou na nudličky, pokrájené fazolové lusky a oloupané a na kostičky nakrájené brambory, podlijeme vývarem a dusíme, až jsou zelenina a brambory měkké.
skopový guláš se zeleninou, recept, hlavní jídla Zatím nebyl přidán žádný příspěvek. |
|
©2021 CBMonitor.cz Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!