Židovský medovník

Kategorie: sladkosti

Hodnocení receptu:

Na recept židovský medovník potřebujeme tyto suroviny:

   • 400 g hladké mouky
   • 1 lžička zázvoru
   • 1/2 lžičky mletého nového koření
   • 1/2 sáčku prášku do pečiva
   • 3 vejce
   • 5 lžic cukru
   • 4 lžíce oleje
   • 200 ml medu
   • 200 g vlašských ořechů
   • voda

Recept židovský medovník připravíme takto:
Do hladké mouky dáme zázvor, nové koření a prášek do pečiva. Žloutky s bílky dohromady utřeme s olejem, cukrem a rozpuštěným vychladlým medem. Za stálého šlehání postupně přidáme mouku a také pomalu přiléváme asi pět lžic vody (těsto by mělo být jemné a vláčné). Těsto nalijeme do vymazaného pekáče, posypeme nasekanými ořechy a dáme do mírně vyhřáté trouby péci.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Židovský medovník nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

medovník s máslovým krémem, staročeský medovník

židovský medovník, recept, sladkosti