Zeleninový salát s vajíčkem

Kategorie: saláty

Hodnocení receptu:

Na recept zeleninový salát s vajíčkem potřebujeme tyto suroviny:

   • 2 vajíčka
   • 1 ledový salát
   • 3 rajčata
   • 1/2 sáčku hrášku (lepší je mrazený)
   • 1 červená paprika
   • 4 lžíce tatarské omáčky
   • 1 dcl mléka
   • 2 lžíce kečupu
   • 1 lžíce másla

Recept zeleninový salát s vajíčkem připravíme takto:
Na malé kousky nakrájíme ledový salát, rajčata a papriku. V misce rozšleháme vajíčko s mlékem, rozehřejeme pánev a dáme na ní máslo, až se máslo rozpustí, přidáme rozšlehané vajíčko s mlékem. Přibližně po 20 vteřinách vajíčko začneme obracet a promíchávat, až je vláčné a odstavíme. Na pánvičku přidáme nakrájený salát, rajčata a papriku a začneme promíchávat. Až je vše promícháno, tak pánvičku odstavíme. Poté přidáme tatarskou omáčku a kečup.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Zeleninový salát s vajíčkem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

cibulový salát, šopský salát, bramborový salát s rucolou, olivami a sýrem, salát z červeného zelí ii, sicilský fazolový salát, čočkový salát se žampiony, feniklový salát s citrónem, salát margarita, těstovinový salát s tuňákem, graubündenský salát

zeleninový salát s vajíčkem, recept, saláty