Zeleninové lečo s uzeninou

Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept zeleninové lečo s uzeninou potřebujeme tyto suroviny:

   • 2 cibule
   • 6 velkých rajčat
   • 5 paprik
   • 200 g kabanosu nebo párků
   • sůl
   • pepř
   • 4 vejce
   • olej

Recept zeleninové lečo s uzeninou připravíme takto:
Na rozehřátém oleji osmahneme pokrájenou cibuli. Přidáme na kostičky nakrájenou uzeninu a opečeme. Papriky pokrájíme na nudličky, rajčata na kolečka nebo na osminky a zeleninu přidáme na pánev. Promícháme a dusíme do změknutí papriky. Nakonec přilijeme celá vejce, osolíme, opepříme, promícháme, počkáme až se vejce srazí a můžeme servírovat. Podáváme s vařenými bramborami nebo s chlebem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Zeleninové lečo s uzeninou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

zeleninové lívance, zeleninové lečo, cuketové lečo, zeleninové rizoto, zeleninové těstoviny se sýrovým přelivem, lilkové lečo, fazolový guláš s uzeninou a slaninou, lečo s houbami, rizoto zeleninové, zeleninový guláš s uzeninou a smetanou

zeleninové lečo s uzeninou, recept, hlavní jídla