Velehradská směs

Kategorie: speciality

Hodnocení receptu:

Na recept velehradská směs potřebujeme tyto suroviny:

   • 750 g vepřové kýty
   • 250 g žampiónů
   • 100 g loupaných mandlí
   • 150 g kápie
   • 250 g leča
   • 150 g kečupu
   • 50 g sterilovaného hrášku 150 g cibule
   • 1 dl červeného vína
   • 200 g oleje
   • 1/2 dl sojové omáčky
   • sůl
   • pepř

Recept velehradská směs připravíme takto:
Vepřovou kýtu krájíme na hranolky, vložíme do pánve na rozpálený olej, posypeme cibulí, krájenou na proužky, přidáme žampióny krájené na plátky. Pak přidáme na nudličky krájenou kapii, lečo, hrášek, mandle, kečup, sojovou omáčku, dochutíme solí a pepřem a necháme chvíli dusit.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Velehradská směs nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

pikantní králičí směs, cikánská kuřecí směs, houby plněné vaječnou směsí

velehradská směs, recept, speciality