Vejce v želatině

Kategorie: předkrmy

Hodnocení receptu:

Na recept vejce v želatině potřebujeme tyto suroviny:

   • 5 vajec
   • 250 g dietního salámu
   • 1 sklenička tatarské omáčky
   • 2 kusy sterilizované kapie
   • 3 kyselé okurky
   • 1 balíček práškové želatiny
   • vegeta

Recept vejce v želatině připravíme takto:
Vece uvaříme, oloupeme a nadrobno nakrájíme. Nakrájíme i salám, kapie a okurky, přidáme tatarskou omáčku a promícháme. Želatínu připravíme podle návodu na obalu a přidáme 1 až 2 čajové lžičky vegety. Vlažnou želatínu nalijeme na připravenou směs a promícháme. Směs nalijeme do formy na srnčí hřbet, dáme do ledničky ztuhnout aspoň na 4 hodiny, potom nakrájíme na plátky a můžeme podávat.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Vejce v želatině nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

dušené lišky se sázeným vejcem, zapečená vejce se slaninou a rajčaty, kaviárová vejce v šunce, míchaná vejce se strouhaným sýrem, ruské vejce ii, topinka plněná vejcem, vejce s bylinkovou omáčkou, smažená vejce se strouhankou, vejce s tuňákovou pěnou, ďábelská vejce s houbami

vejce v želatině, recept, předkrmy