KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Na recept švestky v rumu s čokoládovou polevou potřebujeme tyto suroviny: • 250 g sušených švestek • 50 ml rumu • 200 g mandlí • na polevu: 100 g čokolády na vaření + 70 g ztuženého tuku + 5 lžic horké vody Recept švestky v rumu s čokoládovou polevou připravíme takto:
Švestky ponoříme do rumu a necháme je nejlépe přes noc (ale minimálně 4 hodiny) louhovat. Mandle spaříme horkou vodou a oloupeme je. Každou mandli vsuneme do rumem nasáklé švestky. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu v tuku, přidáme horkou vodu a dobře rozmícháme. V této polevě švestky namáčíme a necháme ztuhnout. V naší kuchařce bylo kromě receptu Švestky v rumu s čokoládovou polevou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: banány na rumu se šlehačkou, jablečný koláč s čokoládo-smetanovou polevou, perník s citronovou polevou, ananasový koláč s polevou, malostranský banán s mandlemi a čokoládovou zmrzlinou, pečené švestky v medovém víně, malinový krém s čokoládovou zmrzlinou, pečené švestky se šlehačkou, panna cotta s polevou z granátových jablek, ořechové hvězdičky s polevou švestky v rumu s čokoládovou polevou, recept, sladkosti |