Šunková roláda

Kategorie: předkrmy, uzeniny

Hodnocení receptu:

Na recept šunková roláda potřebujeme tyto suroviny:

   • 4 vejce
   • 200 g taveného sýra
   • 100 g másla
   • 100 g Nivy
   • 200 g šunky
   • 100 g goudy
   • 50 g sterilizované kapie

Recept šunková roláda připravíme takto:
Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a oddělíme žloutky od bílků. Žloutky utřeme s taveným měkkým sýrům a změklým máslem. Sýr nastrouháme nahrubo a zamícháme do žloutků. Vaječné bílky nadrobno nasekáme a přimícháme je do nádivky. Na desku rozprostřeme alobal dvojmo. Překládáním okrajů poklademe na něj plátky šunky. Vytvoříme obdélník 30x28 cm. Na šunku poklademe na tenko nakrájené plátky sýra. Na sýr rozetřeme náplň a poklademe na ni na proužky nakrájenou kapii. Roládu zavineme, zabalíme do alobalu a uložíme na noc do ledničky. Před podáváním alobal odstraníme a roládu pokrájíme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Šunková roláda nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

pikantní sýrová roláda, velikonoční sýrová roláda, novoroční sýrová roláda, bůčková roláda, roláda z vepřového masa, uherská roláda, roláda z uzeného lososa, šunková roláda s vejci, šunková omeleta, ostrá sýrová roláda

šunková roláda, recept, předkrmy