Sumec po dunajsku

Kategorie: hlavní jídla, ryby a vodní potvory

Hodnocení receptu:

Na recept sumec po dunajsku potřebujeme tyto suroviny:

   • 3 steaky ze sumce
   • kousek slaniny
   • 4 větší brambory
   • 2 cibule
   • 4 rajčata
   • 2 papriky
   • máslo
   • sůl
   • pepř
   • petrželová nať

Recept sumec po dunajsku připravíme takto:
Očištěné brambory nakrájíme na kolečka, předvaříme a naskládáme na vymazaný pekáč. Steaky ze sumce vykostíme, prošpikujeme proužky slaniny, osolíme, opepříme a naskládáme na brambory. Přidáme na kolečka nakrájenou cibuli, nakrájenou papriku a rajčata a posypeme petrželovou natí. Přikryjeme alobalom a asi hodinu pečeme v troubě. Před dokončením odstraníme alobal a dopečeme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Sumec po dunajsku nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

plzeňský sumec, sumec s čínským zelím, sumec na zelenině

sumec po dunajsku, recept, hlavní jídla