Šťouchané bramboryKategorie: přílohy, zeleninová a bezmasá jídlaHodnocení receptu:   Na recept šťouchané brambory potřebujeme tyto suroviny: • 1 kg brambor • 6 cibulí • máslo • olivový olej Recept šťouchané brambory připravíme takto: Oloupané brambory překrájíme na čtvrtky a ve slané vodě a bez kmínu uvaříme doměkka. Vodu z brambor slijeme. Oloupeme 6 velkých cibulí, nakrájíme na kolečka nebo klínky a osmahneme ji do růžova v pánvi na másle s olejem. Osmahnutou cibuli přidáme k bramborám, osolíme, opepříme a šťouchadlem rozmělníme na hrudkovitou kaši.
šťouchané brambory, recept, přílohy |
|