Špenátovo - sýrová polévka

Kategorie: polévky, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept špenátovo - sýrová polévka potřebujeme tyto suroviny:

   • 200 - 300 g mraženého špenátu
   • 1 mrkev
   • mléko nebo smetana
   • 2 tavené sýry
   • 1 malá cibule
   • trochu oleje
   • sůl
   • mletý pepř
   • muškátový květ
   • česnek

Recept špenátovo - sýrová polévka připravíme takto:
Na trošce oleje zpěníme drobně pokrájenou cibuli, přidáme rozmražený špenát, vodu, na kolečka pokrájenou mrkev, osolíme a chvíli vaříme. Pak přidáme na kousky nakrájený sýr, podle chuti mléko či smetanu, pepř, muškátový květ a ještě chvilku povaříme. Do hotové polévky prolisujeme pár stroužků česneku a na talíři doplníme osmaženými kousky rohlíku.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Špenátovo - sýrová polévka nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

dánská sýrová polévka, sýrová polévka s křupinkami, pórková sýrová polévka, sýrová polévka s rohlíky, jemná sýrová polévka s fazolkou, smradlavá sýrová polévka

špenátovo - sýrová polévka, recept, polévky