Špenátové omelety se šunkovou pěnou

Kategorie: předkrmy

Hodnocení receptu:

Na recept špenátové omelety se šunkovou pěnou potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g špenátu
   • 150 g šunky
   • 3 vejce
   • 40 g másla
   • 1 dcl smetany
   • sůl
   • olej

Recept špenátové omelety se šunkovou pěnou připravíme takto:
Špenát spaříme vroucí vodou a nakrájíme. Z bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme žloutky, rozpuštěné máslo, sůl a špenát, zlehka promícháme a na olejem vymazané pánvi upečeme omelety. Smetanu vyšleháme a smícháme s umletou šunkou. Touto šunkovou pěnou naplníme omelety a můžeme podávat.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Špenátové omelety se šunkovou pěnou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

šunkové závitky s pěnou z nivy, rajčata plněná šunkovou majonézou, třešňové omelety, špenátové palačinky, vejce plněná romadúrovou pěnou, vejce s tuňákovou pěnou, bramborové omelety s houbami, krekry s drůbeží pěnou, rybí omelety, brambory s tvarohovou pěnou

špenátové omelety se šunkovou pěnou, recept, předkrmy