Smetanové kremrole

Kategorie: sladkosti

Hodnocení receptu:

Na recept smetanové kremrole potřebujeme tyto suroviny:

   • 250 g hladké mouky
   • 120 g másla
   • 120 ml smetany ke šlehání
   • 1 žloutek
   • 1 vejce na potření
   • na krém: 250 ml mléka + 250 g másla + 1 sáček vanilkového pudinku + 120 g moučkového cukru + půl sáčku vanilkového cukru + 1 žloutek

Recept smetanové kremrole připravíme takto:
Máslo necháme venku, aby změklo. Pak z přísad vypracujeme vláčné těsto a necháme ho hodinu odpočinout v chladu. Pudink uvaříme podle návodu v mléce a necháme vychladnout. Až vychladne na pokojovou teplotu, vešleháme do něj máslo, moučkový a vanilkový cukr a žloutek a necháme vychladnout. Těsto rozválíme a nakrájíme na proužky o rozměrech asi 1x16 cm. Natočíme je na kovové trubičky, potřeme vajíčkem a v předehřáté troubě při 200°C upečeme dozlatova (asi 15 minut). Vychladlé kremrole sejmeme z trubiček a naplníme krémem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Smetanové kremrole nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

smetanové čokoládové kuličky, smetanové tiramisu, smetanové řezy s ovocem, smetanové řezy s ovocem, banánové kremrole, smetanové tyčinky

smetanové kremrole, recept, sladkosti