Sleď v aspiku

Kategorie: předkrmy

Hodnocení receptu:

Na recept sleď v aspiku potřebujeme tyto suroviny:

   • 350 g kyselých sleďů bez nálevu
   • 2 vejce uvařená natvrdo
   • 50 g kyselých okurek
   • 80 g uvařené mrkve
   • 350 g aspiku
   • zelená petrželová nať
   • citron

Recept sleď v aspiku připravíme takto:
Ze sleďů odstraníme hřbetní kost, maso pokrájíme na stejné porce, rozložíme na dno nádoby, ozdobíme kolečkem vejce, vějířkem okurky, plátkem mrkve, zelenou petrželovou natí a opatrně zalijeme studeným tekutým aspikem tak, aby bylo vše zalité.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Sleď v aspiku nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

rybičky v aspiku, uzený jazyk v aspiku

sleď v aspiku, recept, předkrmy