Šípkové víno

Kategorie: nápoje

Hodnocení receptu:

Na recept šípkové víno potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 l šípků
   • 3 l vody
   • 1 kg cukru
   • vinné kvasinky
   • živná sůl

Recept šípkové víno připravíme takto:
Cukr rozpustíme ve vlažné vodě, přidáme umyté šípky očištěné od okvětí a stopek, pak přidáme živnou sůl a nakonec rozmnožené kvasinky. Láhev uzavřeme kvasnou trubičkou a necháme na dřevěném podstavci kvasit. Vykvašené víno přelijeme do jiné láhve, kterou také uzavřeme kvasnou trubičkou a necháme stát 1-2 týdny. Pak víno přelijeme do láhví, dobře zazátkujeme a uložíme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Šípkové víno nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

horké víno s čokoládou, trnkové víno, šípkové dezertní víno, rozmarýnové víno

šípkové víno, recept, nápoje