Šípkové dezertní víno

Kategorie: nápoje

Hodnocení receptu:

Na recept šípkové dezertní víno potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 kg čerstvých šípků
   • 2,5 l vody
   • 0,75 kg cukru
   • vinné kvasinky
   • 1-2 g živné soli
   • 6 g kyseliny citrónové

Recept šípkové dezertní víno připravíme takto:
Z 2,5 litru vody a 0,75 kg cukru připravíme roztok, přidáme zákvas čisté kultury kvasinek, živnou sůl a kyselinu citrónovou. Po stočení z kvasnic přidáme k vínu ještě 0,3 kg cukru. Tímto způsobem vyrobíme přibližně 3 litry dezertního šípkového vína.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Šípkové dezertní víno nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

šípkové víno, trnkové víno, rozmarýnové víno, horké víno s čokoládou

šípkové dezertní víno, recept, nápoje