Revúcké knedlíčky

Kategorie: přílohy

Hodnocení receptu:

Na recept revúcké knedlíčky potřebujeme tyto suroviny:

   • 900 g brambor
   • 300 g uzeného masa
   • 120 g krupice
   • 80 g krupicové mouky
   • 40 g cibule
   • 1 vejce
   • 60 g tuku
   • 1 stroužek česneku
   • sůl
   • pepř
   • majoránka

Recept revúcké knedlíčky připravíme takto:
Uzené maso uvaříme a nakrájíme na kousky. Přidáme nastrouhané syrové brambory, mouku, krupici, vejce, utřený česnek, pepř, majoránku a nadrobno nakrájenou osmaženou cibuli a vypracujeme tuhé těsto. Z připraveného těsta tvoříme kulaté knedlíčky, které uvaříme ve slané vodě. Podáváme přelité sádlem a s kysaným zelím.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Revúcké knedlíčky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

sýrové knedlíčky s bylinkami, pingpongové knedlíčky, špenátové knedlíčky

revúcké knedlíčky, recept, přílohy