Ředkvičkové máslo

Kategorie: na chleba

Hodnocení receptu:

Na recept ředkvičkové máslo potřebujeme tyto suroviny:

   • 2 svazečky ředkviček
   • 150 g změklého másla
   • 150 g žervé (nebo lučiny)
   • sůl
   • pepř

Recept ředkvičkové máslo připravíme takto:
Ředkvičky důkladně omyjeme a očistíme. Několik ředkviček dáme stranou na ozdobu, zbytek ředkviček najemno nastrouháme, lehce osolíme a necháme čvrt hodiny stát (pustí hodně vody). Změklé máslo utřeme se solí, pepřem a žervé dohladka tak, aby ve směsi nezůstaly máslové hrudky. Z ředkviček slijeme vodu a zamícháme je do směsi.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Ředkvičkové máslo nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

česnekové máslo, medvědí máslo, medové máslo, olivové máslo, česneková máslová pomazánka, zelené máslo, bylinkové máslo, ředkvičkové máslo po francouzsku, máslo s medvědím česnekem

ředkvičkové máslo, recept, na chleba