Ředkvičkové máslo po francouzsku

Kategorie: na chleba, pomazánky

Hodnocení receptu:

Na recept ředkvičkové máslo po francouzsku potřebujeme tyto suroviny:

   • 2 svazky ředkviček
   • 150 g změklého másla
   • 150 g žervé (nebo lučiny)
   • sůl
   • pepř

Recept ředkvičkové máslo po francouzsku připravíme takto:
Ředkvičky velmi důkladně omyjeme. Několik ředkviček dáme stranou na ozdobu a ponecháme jim i kousek zelené nati. Zbytek ředkviček nastrouháme, jemně osolíme a necháme čtvrt hodiny stát (ředkvičky pustí hodně vody). Změklé máslo utřeme se solí, pepřem a žervé do hladka tak, aby ve směsi nebyly máslové hrudky. Z ředkviček slijeme vodu a vmícháme je do směsi.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Ředkvičkové máslo po francouzsku nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

zelené máslo, ředkvičkové máslo, medové máslo, olivové máslo, česneková máslová pomazánka, česnekové máslo, bylinkové máslo, míchaná vejce po francouzsku, medvědí máslo, máslo s medvědím česnekem

ředkvičkové máslo po francouzsku, recept, na chleba