Provensálská kuřecí stehna na vejcích

Kategorie: hlavní jídla, drůbeží maso

Hodnocení receptu:

Na recept provensálská kuřecí stehna na vejcích potřebujeme tyto suroviny:

   • 4 kuřecí stehna
   • 1 kg brambor
   • 4 mrkve
   • 2 cibule
   • česnek
   • sůl
   • 2 lžičky provensálských bylinek
   • máslo
   • 6 uvařených vajec

Recept provensálská kuřecí stehna na vejcích připravíme takto:
Stehna osolíme, okořeníme, zprudka opečeme a přendáme do pekáče. Přidáme na kolečka nakrájenou cibuli, česnek, špalíčky mrkve a máslo, podlijeme vodou a přikryté pečeme asi 40 minut. Pak přidáme brambory nakrájené na poloviny a pečeme přikryté ještě asi 20 minut. Pak odkryjeme a pečeme, dokud stehna nezezlátnou a brambory nebudou mít křupavou kůrčičku. Vařená vejce nakrájená na poloviny vhodíme do pekáče asi 10 minut před podáváním.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Provensálská kuřecí stehna na vejcích nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

kuřecí nudličky na celeru, kuřecí stehna s bylinkovou kůrkou, kuřecí plátky na smetaně, kuřecí řízky s medvědím česnekem, zapečená kuřecí stehna, čínské kuřecí bifteky, staročeský kuřecí řízek, zapečené kuřecí maso se žloutkovou směsí, kuřecí játra se žampiony, konfitovaná kachní stehna

provensálská kuřecí stehna na vejcích, recept, hlavní jídla