Pivní chlebíčky se sýrem a šunkou

Kategorie: předkrmy

Hodnocení receptu:

Na recept pivní chlebíčky se sýrem a šunkou potřebujeme tyto suroviny:

   • 4 plátky bílého chleba
   • 1,5 dcl světlého piva
   • 12,5 dkg sýra Gruyere (nebo podobného)
   • 4 plátky šunky
   • máslo
   • cayenský pepř

Recept pivní chlebíčky se sýrem a šunkou připravíme takto:
Plátky chleba opečeme nasucho a potřeme máslem. Pivo v kastrolku vyvaříme na polovinu, stáhneme plamen na minimum, do piva vmícháme sýr nakrájený na nudličky a za stálého míchání necháme rozpustit (měli bychom docílit konsistence hustého těstíčka) a opepříme. Plátky šunky opečeme na másle. Na každý plátek chleba dáme plátek šunky, namařeme pivně-sýrovým těstíčkem a dáme do předehřáté trouby na cca 5 minut zapéct, aby chlebíčky dostaly zlatavou kůrku. Podáváme horké.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Pivní chlebíčky se sýrem a šunkou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

chlebíčky se sýrovou pomazánkou a hříbky, zapečený chléb se sýrem a salámem, pikantní pivní kroužky, pečená jablka se sýrem, palačinka se sýrem a šunkou, obložené ovocné chlebíčky, tvarohové kuličky se šunkou, artyčoky se šunkou, lilky plněné kozím sýrem a šunkou, chleby zapékané se sýrem

pivní chlebíčky se sýrem a šunkou, recept, předkrmy