Pikantní marinovaný losos

Kategorie: předkrmy, ryby a vodní potvory

Hodnocení receptu:

Na recept pikantní marinovaný losos potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 kg filetů z lososa
   • 3/4 skleničky citronové šťávy
   • 2 cibule
   • 2 lžíce olivového oleje
   • 2 lžíce viného octa
   • lžíce nasekaného zázvoru
   • 1 lžíce nasekaného koriandru
   • půl lžíce nasekané pálivé papričky
   • sůl
   • pepř

Recept pikantní marinovaný losos připravíme takto:
Z filetů stáhneme kůži, případně odstraníme kosti, nakrájíme je na tenké plátky a ty ještě nakrájíme na tenké nudličky. Olej promícháme s citronovou šťávou, octem, na plátky nakrájenou cibulí, koriandrem, zázvorem a papričkou, ochutíme solí a pepřem, nalijeme na lososové nudličky, promícháme, přikryjeme alobalem a dáme do lednice na šest hodin uležet.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Pikantní marinovaný losos nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

lososoví šneci, rychlé pikantní langoše, hermelín v pikantním oleji, pikantní jednohubky, obložené lososové chlebíčky, lososové jednohubky, lososový tatarák, pikantní pivní kroužky, pikantní lososové chlebíčky, roláda z uzeného lososa

pikantní marinovaný losos, recept, předkrmy