Pečená obalovaná vejce

Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept pečená obalovaná vejce potřebujeme tyto suroviny:

   • 6 vařených vajec
   • 250 g mrkve
   • 1 cibule
   • 200 g strouhanky
   • 2 lžíce kari pasty
   • 1 syrové vejce
   • sůl
   • pepř
   • 1 lžíce olivového oleje

Recept pečená obalovaná vejce připravíme takto:
Na rozpáleném oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme jemně nastrouhanou mrkev a smažíme ještě 10 minut. Pak vmícháme kari pastu a strouhanku, sejmeme ze sporáku a směs necháme vychladnout. Do vychladlé směsi přidáme syrové vejce a osolíme a opepříme. Směs rozdělíme na 6 dílů, obalíme jí uvařené vejce, ta dáme na plech pokrytý pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě při 190°C dokřupava (asi 20 minut).

V naší kuchařce bylo kromě receptu Pečená obalovaná vejce nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

pečená dýně, zapečená bramborová kaše, zapečená zelenina, zapečená rajčata s lilkem, pečená koroptev, ztracená vejce s fazolovými lusky na smetaně, staročeská pečená kachna, staročeská pečená husa na česneku, pečená divoká kachna, pečená jehněčí plec

pečená obalovaná vejce, recept, hlavní jídla