Minutkový srnčí guláš

Kategorie: minutky, zvěřina

Hodnocení receptu:

Na recept minutkový srnčí guláš potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g srnčí kýty
   • 60 g žampionů
   • 2 cibule
   • 4 lžíce oleje
   • 2 lžíce másla
   • 2 lžíce rajčatového protlaku
   • 8 lžic vývaru z kostky
   • mletá sladká paprika
   • mletý pepř
   • sůl

Recept minutkový srnčí guláš připravíme takto:
Srnčí maso odblaníme, nakrájíme přes vlákna na hranolky, zakápneme lžicí oleje a necháme v chladničce 2 dny odležet. Pak maso osolíme, okořeníme a zprudka osmahneme na oleji a másle, přidáme na nudličky nakrájenou cibuli, na plátky nakrájené žampiony, osmažíme, vmícháme protlak, smažíme 1 minutu, zalijeme vývarem a povaříme 1 minutu. Podáváme s opečenými bramborami.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Minutkový srnčí guláš nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

minutkový guláš, houbový minutkový guláš, švýcarský minutkový guláš, minutkový guláš se sýrem, minutkový drůbeží guláš se smetanou, minutkový svratecký guláš, minutkový guláš s lečem a žampiony, kuřecí minutkový guláš s hráškem, minutkový guláš stroganov, minutkový guláš v chlebu

minutkový srnčí guláš, recept, minutky