Minutkový drůbeží guláš se smetanou

Kategorie: minutky, drůbeží maso

Hodnocení receptu:

Na recept minutkový drůbeží guláš se smetanou potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g drůbežího masa bez kostí
   • 8 lžíc bílého vína nebo zředěné citrónové šťávy
   • 4 lžíce oleje
   • 2 rovné lžičky hladké mouky
   • kapary
   • česnek
   • mletý pepř
   • mletá sladká paprika
   • sůl
   • 8 lžíce smetany 12%

Recept minutkový drůbeží guláš se smetanou připravíme takto:
Maso nakrájíme na hranolky, osmahneme na oleji, asi za 2 min je poprášíme moukou, za stálého míchání osmahneme, pak je zalijeme vínem nebo citrónovou šťávou a krátce podusíme. Osolíme, okořeníme, zalijeme smetanou, přidáme nasekané kapary, rozetřený stroužek česneku a krátce podusíme. Podáváme s noky nebo s rýží.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Minutkový drůbeží guláš se smetanou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

minutkový telecí řízek, minutkový guláš s lečem a žampiony, minutkový srnčí guláš, houbový minutkový guláš, minutkový guláš se sýrem, švýcarský minutkový guláš, minutkový fazolový guláš, minutkový svratecký guláš, minutkový vepřový guláš po maďarsku, minutkový guláš

minutkový drůbeží guláš se smetanou, recept, minutky