Mexická polévka se zázvorem

Kategorie: polévky, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept mexická polévka se zázvorem potřebujeme tyto suroviny:

   • 4 mrkve
   • půlka celeru
   • kousek čerstvě nastrouhaného zázvoru
   • 1 kostka vývaru
   • 1 sladká smetana
   • sůl
   • bílý pepř
   • směs mexického koření
   • petrželka na ozdobu

Recept mexická polévka se zázvorem připravíme takto:
Mrkev a celer nastrouháme na jemném struhadle. Do osolené vody dáme kostku vývaru, vaříme asi 10 minut a pak přidáme nastrouhaný zázvor, v množstí dle vlastní chuti. Přilijeme smetanu a vmícháme mexické koření. Solí a pepřem dochutíme, hotovou polévku posypeme sušenou nebo čerstvou petrželkou a podáváme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Mexická polévka se zázvorem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

mexická kukuřičná polévka, mexická polévka, mexická fazolová polévka, rybí polévka se zázvorem, zeleninová polévka se zázvorem

mexická polévka se zázvorem, recept, polévky