![]() DALŠÍ KATEGORIE |
![]() • čtvrt hrnku grapefruitové šťávy • 1,5 lžíce medu • 1,5 lžíce hořčice • čtvrt lžičky sladké papriky • 4 plátky lososa (po 150 g) • olivový olej • 700 g kapusty • půlku červené papriky • půlku žluté papriky Recept losos s kapustou připravíme takto:
V míse smícháme grapefruitovou šťávu, hořčici, med a sladkou papriku. V této marinádě obalíme porce lososa a dáme je asi na půl hodiny uležet do lednice. Kapustu krátce povaříme a necháme ji okapat. Na oleji osmahneme nakrájenou červenou a žlutou papriku a přidáme k ní kapustu. Lososa vyndáme z marinády, kůží dolů jej položíme na rošt a asi 3 minuty ho opékáme na grilu. Pak ho potřeme zbylou marinádou a opékáme další 3 až 4 minuty. Porce ryby obložíme zeleninou a podáváme. V naší kuchařce bylo kromě receptu Losos s kapustou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: losos s bazalkovou omáčkou, závin plněný mletým masem s kapustou, grillovaný losos s koprem, losos na bylinkovém másle, pečený losos, losos s křenovou omáčkou, losos na koriandru, losos v křenové omáčce, pečený losos na cibuli, losos na česneku losos s kapustou, recept, hlavní jídla |