Lepenice

Kategorie: přílohy

Hodnocení receptu:

Na recept lepenice potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g brambor
   • 300 g kysaného zelí
   • sůl

Recept lepenice připravíme takto:
Zelí podlijeme vodou a uvaříme doměkka. Oloupané a nakrájené brambory uvaříme v osolené vodě. Z uvařeného zelí slijeme přebytečnou vodu. Brambory také zcedíme, ale trochu slité vody si ponecháme. Uvařené brambory rozšťoucháme, pak je smícháme se zelím a vše ještě dobře promícháme. Podle potřeby přidáme trochu vody slité z brambor, směs by měla být hustá přibližně jako bramborová kaše.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Lepenice nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

jihočeská lepenice (kočičák)

lepenice, recept, přílohy