Jihočeská lepenice (kočičák)

Kategorie: přílohy

Hodnocení receptu:

Na recept jihočeská lepenice (kočičák) potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 kg brambor
   • 400 g kysaného zelí
   • 1 cibule
   • 2 lžíce sádla
   • špetka cukru
   • kmín
   • sůl

Recept jihočeská lepenice (kočičák) připravíme takto:
Oloupané brambory nakrájíme na čtvrtky a uvaříme doměkka v osolené vodě ochucené kmínem. Mezitím kysané zelí vymačkáme, nakrájíme na malé kousky a dochutíme špetkou cukru. Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Brambory scedíme, rozmačkáme a do horkých brambor vmícháme zelí a osmahnutou cibulku. Dobře promícháme. Podáváme jako přílohu k masitým pokrmům.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Jihočeská lepenice (kočičák) nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

lepenice

jihočeská lepenice (kočičák), recept, přílohy