Kukuřičná polévka

Kategorie: polévky, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept kukuřičná polévka potřebujeme tyto suroviny:

   • 1,5 l kuřecího vývaru
   • 3 cibule
   • 1 balení mražené kukuřice
   • 10 dkg šunky
   • 1 lžíce sojové omáčky
   • 3 lžíce bílého vína
   • 1 lžíce solamylu
   • sůl
   • pepř
   • chilli
   • 2 bílky

Recept kukuřičná polévka připravíme takto:
Do kuřecího vývaru dáme vařit na nudličky nakrájenou cibuli. Když je téměř měkká, přidáme kukuřici, na nudličky nakrájenou šunku, špetku pepře a chilli a lehce provaříme. Přidáme sojovou omáčku. Ve 2 lžících vody rozmícháme solamyl a vmícháme jej do polévky. Rozšleháme bílky (ne úplně na sníh) a opět vmícháme do polévky. Nakonec přidáme víno a případně dosolíme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Kukuřičná polévka nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

mexická kukuřičná polévka, pikantní kukuřičná polévka

kukuřičná polévka, recept, polévky